Restaurants
Genuss im Einklang mit der Gesundheit. Als zertifizierte „Gesundheits-Gastgeber“ stehen unsere Restaurants für eine Kulinarik, die Körper und Geist belebt.
Wir setzen konsequent auf frische, leichte Gerichte ergänzt durch ein vegetarisches sowie veganes Angebot. In einer rauchfreien, reizarmen Umgebung geniesst du bei uns hochwertige Speisen. Wir animieren unsere Gäste zudem zu einer gesunden Flüssigkeitsaufnahme ua. mit Grächner Wasser und legen grössten Wert auf hohe Hygienestandards ohne reizende Duftstoffe. Lasse dich von unserer herzlichen Gastfreundschaft verwöhnen und erlebe, wie gesundes Essen in der inspirierenden Naturkulisse von Grächen zu einem echten Lebenselixier wird.
Restaurant Bärgji-Alp
Das Restaurant Bärgji-Alp verbindet Walliser Gastfreundschaft mit einer einzigartigen Bergkulisse. Mitten in der Natur geniesst du hausgemachte, regionale Spezialitäten aus unserer durchgehend warmen Küche. Ob auf der Sonnenterrasse mit Panoramablick oder beim empfohlenen saisonalen 4-Gang-Menü (Fleisch/Vegi) – hier erlebst du Genuss und Geselligkeit.
Restaurant Hannigalp
Im Restaurant Hannigalp fusionieren wir „Berggenuss & Italianità“ zu einem echten Lebenselixier. Unsere 3- und 4-Gang-Abendmenüs setzen konsequent auf Frische, Saisonalität und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Walliser Produzenten. Kreative vegetarische und vegane Kreationen sind für uns selbstverständlicher Teil einer gesundheitsbewussten Ernährung.
Restaurant La Réserve
Das Restaurant La Réserve in St. Niklaus verbindet stilvolles Ambiente mit einer Küche, die grossen Wert auf Qualität und Saisonalität legt. Wir bieten eine vielseitige Auswahl – von Fitnessgerichten und Walliser Spezialitäten wie Cholera bis hin zu vegetarischen und veganen Optionen. Gerne gehen wir flexibel auf individuelle Bedürfnisse und Allergien ein.
Restaurant Träffpunkt
Das Restaurant Träffpunkt im autofreien Dorfteil ist ein Ort für Genuss und Geselligkeit. Wir servieren gesunde, regionale Küche mit exotischen Einflüssen – frisch, hausgemacht und abwechslungsreich. Ob im stimmungsvollen Wintergarten oder auf der sonnigen Terrasse: Geniesse bei uns ein reizarmes Ambiente mit Klavier, Bücherecke und Spielen, das bewusst zum Entschleunigen einlädt.