Restaurant Lifestyle & Spa Hotel Grächerhof

Restaurant Kaminstübli - eine passionierte Hommage an die Schweizer Kulinarik!
"Liebe, Lust & Leidenschaft", so könnte man die kulinarische Vielfalt im Grächerhof mit drei Worten umschreiben. Hier wird mit Liebe gekocht, voller Lust kreiert und mit Leidenschaft Feinstes serviert. Dabei wirst du nicht nur mit vielen unwiderstehlichen und nicht zuletzt weltberühmten Produkten aus der Region und selbstgemachten Spezialitäten verwöhnt. Das gilt auch für die köstlichen Gourmet-Menüs, erlesenen Saisonspezialitäten, verführerischen Snacks und süssen Leckereien, die dir mittags und abends serviert werden. Dabei brauchst du weder auf kulinarische Walliser Evergreens wie das einnMal wöchentlich angebotene Fondue Chinoise verzichten noch auf die langjährige und in Grächen einzigartige Haustradition flambierter à la carte Speisen wie
- Rindsfilet à la Russe
- Scampi mit hausgemachtem Absinth
- Kalbssteak Napolèon, u. v. m.

Nicht zu vergessen natürlich die hauseigenen, berühmten Olgaâs à la carte Salate - ein absoluter Gast-Liebling! Olgaâs Salate werden selbstverständlich am Tisch angerichtet, oder besser, hingebungsvoll vor Ihren Augen kreiert!

Spezialitäten
- Flambierte Gerichte/Walliser Produkte
- Walliser Weine im Offenausschank