Für Kultur- und Traditionsenthusiasten haben wir einen Pflichttermin: Auf dem historischen Event in Grächen schaut ihr den Eringerkühen beim Ausleben ihrer natürlichen Kampfeslust zu, wenn die Sonnenkönigin – die Reine du Soleil – gekürt wird.
Brauchtumseindrücke beim „Reine du Soleil“-Event
Eine unvergessliche Veranstaltung erwartet euch im August, wenn auf dem Walliser Sonnenplateau wieder eine einzigartige Tradition ausgetragen wird: das Sommerstechen in Grächen. Ihr erlebt dabei einen unvergesslichen Ferientag, der vor Tradition, Folklore und Sportsgeist nur so strotzt. Tausende Besucher bewundern an diesem Tag die Walliser Kühe und feiern bei Speis und Trank.
Das einzigartige Kulturprogramm beim Stechkampf
An diesem Tag bestaunt ihr auf der weitläufigen, saftig grünen Alp die schönsten Eringerkühe des Wallis, die voller Stolz von den Walliser Landwirten präsentiert werden.
Das Highlight des Tages: der Stechkampf, bei dem die Kühe ihre Hörner geschickt bei einer Art Ringkampf einsetzen. In drei Kategorien werden die stolzen Kühe gegeneinander in den Wettbewerb geschickt. Die Jury beweist dabei wahrlich Manpower, wenn sie mitten im Getümmel für Ordnung sorgt. Zum Schluss wird die Sonnenkönigin bei viel Applaus gekürt.
Die Eringer als Grächner „Ureinwohner“
Grächen bietet seinen Besuchern kulturelle Vielfalt – und auch der Brauch um das Sommerstechfest repräsentiert natürlich regionale Geschichte. Bis heute ist der Schweizer Eringerzuchtverband aktiv, welcher schon 1920 gegründet wurde. Denn früher spielten Landwirtschaft und Viehzucht fundamentale Rollen im Leben der Walliser. Nur selten fand man eine Familie, die keine eigene Kuh besass. Um die eindrucksvolle und geschichtlich relevante Schweizer Rinderart zu erhalten, zelebriert man die damit verbundenen Traditionen bis heute.
Die natürliche Kampfeslust der Eringer
Besonders interessant: Die Eringerrasse regelt die Rangordnung innerhalb der Herde durch das Austragen von Kämpfen. Diese natürliche Kampfeslust muss unbedingt erhalten bleiben, ist sie doch eine ganz besondere Eigenschaft der eindrucksvollen Rinderrasse. Aus diesem Grund sind die Ringkämpfe unbedenklich – zumal sie überwacht und mit dem Wohl der Tiere im Blick ausgetragen werden. Regionale und nationale Ringkämpfe werden durch strenge Richtlinien reglementiert.
